Koffie van de Arabica-variant kost op de internationale markt momenteel 225 dollarcent per pond. Dat is een verdubbeling van de prijs in anderhalf jaar tijd. Koffie is sinds 2012 niet meer zo duur geweest. De markt is in de greep van zenuwachtigheid over de beschikbaarheid van koffie nu bijvoorbeeld Brazilië kampt met uitzonderlijk slecht weer, waardoor de te verwachten oogsten wellicht kleiner zullen uitvallen. Maar er is ook een andere tendens die de huidige relatieve koffieschaarste mee vorm geeft: het dure transport. “In de landen van origine ligt veel koffie opgeslagen, maar door de fel gestegen vrachtprijzen komt deze op dit ogenblik niet onze kant op”, analyseert Patrick Bleijenberg, CEO bij Pacorini, specialist in koffiewarehousing. 

Koffie van de Arabica-variant kost op de internationale markt momenteel 225 dollarcent per pond. Dat is een verdubbeling van de prijs in anderhalf jaar tijd. Koffie is sinds 2012 niet meer zo duur geweest. De markt is in de greep van zenuwachtigheid over de beschikbaarheid van koffie nu bijvoorbeeld Brazilië kampt met uitzonderlijk slecht weer, waardoor de te verwachten oogsten wellicht kleiner zullen uitvallen. Maar er is ook een andere tendens die de huidige relatieve koffieschaarste mee vorm geeft: het dure transport. “In de landen van origine ligt veel koffie opgeslagen, maar door de fel gestegen vrachtprijzen komt deze op dit ogenblik niet onze kant op”, analyseert Patrick Bleijenberg, CEO bij Pacorini, specialist in koffiewarehousing.